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そよご (徳用550g)
¥5,832
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そよごは京都の里山で多くみられる常緑の亜高木です。
5月下旬から6月上旬に白くて可憐な花を咲かせます。
そよごの蜂蜜は濃厚ですが、クセが無く食べやすい蜂蜜です。
そのままお召し上がりになっても美味しいですが、料理の照り出しや味にコクや深みを加えたい場合にもご愛用ください。
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